Catering sostenible a Barcelona

A Moncho’s Catering entenem que l’excel·lència culinària va més enllà del gust. Estem orgullosos d’oferir un càtering sostenible a Barcelona que no només satisfà el paladar, sinó que també vetlla pel planeta. La nostra filosofia es basa en la convicció que els petits gestos poden generar grans canvis. Per això treballem sense parar per reduir l’impacte ambiental en cada etapa del procés, des de la selecció dels ingredients fins a la presentació final dels plats.

Apostem per una gastronomia de proximitat, amb productes locals i de temporada que no només garanteixen frescor i qualitat, sinó que també redueixen la petjada de carboni associada al transport. A més, implementem pràctiques innovadores de gestió de residus i eficiència energètica, demostrant que es poden oferir experiències gastronòmiques excepcionals sense comprometre el futur del planeta.

Descobreix com el nostre càtering sostenible pot fer brillar el teu esdeveniment. Contacta’ns avui mateix!

A Moncho’s Catering no seguim tendències, les creem. Ens esforcem per marcar el camí cap a un futur més sostenible en el món del càtering. El nostre compromís amb la innovació ens impulsa a buscar constantment noves maneres de millorar les pràctiques i reduir l’impacte ambiental. Hem implementat tecnologies punteres per optimitzar el consum energètic i hem desenvolupat envasos biodegradables que minimitzen els residus.

També som pioners en la neutralitat climàtica d’esdeveniments, col·laborant amb experts per calcular i compensar la petjada de carboni de cada servei. Comptem amb un equip de professionals apassionats que comparteixen la nostra visió d’una gastronomia més responsable, i invertim contínuament en la seva formació per estar al capdavant de les pràctiques sostenibles del sector.

Triar Moncho’s Catering no només és optar per una proposta culinària d’alt nivell, sinó sumar-te a un moviment que està transformant la indústria del càtering per fer-la millor.